A promoção de uma alimentação “sustentável, saudável e tendencialmente de base local” é a grande meta do projeto “TerrAlimenta”, promovido pela cooperativa ESDIME, com sede em Messejana (Aljustrel).

O projeto, apresentado nesta segunda-feira, 9, ao conselho intermunicipal da Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL), é financiado pelo PDR 2020 e conta com uma parceria alargada constituída por esta instituição e pelos cinco grupos de ação local com atividade no Baixo Alentejo.

A estes juntam-se ainda as câmaras de Mértola e de Ourique, as associações Terra Sintrópica e In Loco, a Direção Regional de Agricultura e Pescas do Alentejo e “O Prato Certo”.

A iniciativa, que deve arrancar em março, tem como principais objetivos “a implementação de Sistema Alimentar Territorializado que promova uma alimentação sustentável, saudável e tendencialmente de base local”.

A par disso, o projeto pretende ainda “promover a capacitação dos agentes do território, tendo por base os princípios da dieta mediterrânica”, dinamizar “uma aprendizagem colaborativa” e “definir um modelo de governança para uma futura Bacia Alimentar regional”.

Fonte: Correio Alentejo