A poda de formação tem dois objetivos principais: acelerar a entrada do pomar em produção reduzindo a juvenilidade das árvores; e conseguir uma estrutura adequada ao sistema de colheita, tendo por referência a vibração de tronco.

A poda efetuada pela generalidade dos olivicultores não cumpre nenhum dos objetivos anteriores, com consequências negativas que se podem arrastar por toda a vida útil do pomar.

Neste seminário vão ser introduzidos os elementos chave de intervenção nas árvores para uma rápida entrada em produção e uma perfeita adequação à colheita por vibração do tronco.

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Fonte: APPITAD