No dia em que se comemorou o Dia Mundial da Alimentação, a Associação Portuguesa de Nutrição (APN) partilhou a brochura “Calendários de Produção Nacional”.

Nestes calendários “procura-se identificar e apresentar de forma clara, compreensível e quantificada a informação disponível sobre o que se produz e consome na alimentação em Portugal, no que se refere a produtos vegetais e a produtos animais, incluindo as espécies piscícolas, bem como a respetiva sazonalidade”.

Este documento foi elaborado em parceria com a Aliança contra a Fome e a Má-nutrição Portugal.

Pode consultá-lo aqui [1].

Fonte: Viver saudável