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Como os nossos avós conservam os alimentos - Técnicas Tradicionais Conservação/Inovação

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Como os nossos avós conservam os alimentos - Técnicas Tradicionais Conservação/Inovação [1], Direção Regional de Cultura do Algarve (2023)

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[1] http://www.dietamediterranica.pt/sites/default/files/gentes_do_mercado_2023%20%281%29.pdf