“Contributos para a história da alimentação algarvia” e “Telegramas do Mediterrâneo”

No dia 02 de setembro, pelas 18h00, no Clube de Tavira, no âmbito da IV Feira da Dieta Mediterrânica, Natércia Magalhães da Direção Regional de Cultura do Algarve (DRCALG) apresenta o livro “Contributos para a história da alimentação algarvia” da autoria de Luísa Martins.

Tendo por base as atas da vereação do concelho de Loulé de 1384 a 1488, a autora contribui, através desta segunda publicação da nova linha editorial da DRCALG, para o conhecimento da história da alimentação da população algarvia na transição da Idade Média para a Idade Moderna.

Luísa Martins compila e interpreta um conjunto de dados que ajudam a esclarecer o papel da produção de alimentos no dia a dia da população loutetana, em período medieval, e mostra como o modelo alimentar predominante terá sido um antecedente da atual dieta mediterrânica.

Esta obra permite compreender, ainda, a importância da produção e comercialização dos alimentos no quadro da economia e da sociedade no seu contexto cultural e religioso, bem como na gestão pública de um município medieval e mesmo tanger as tensões sociais em torno da alimentação que transparecem nas atas de vereação.

Em termos de edição de autor é apresentado, no dia 04 de setembro, pelas 18h00, o livro “Telegramas do Mediterrâneo” de Pedro Jubilot, no Clube de Tavira.

“Um périplo pelo Mediterrâneo no sentido anti-horário, mas que começa e termina no Algarve, que (por piada ou por desejo) se diz ter erradamente ficado fora desse Mar, quando tem características semelhantes na sua gastronomia, arquitectura, atmosfera, ou pela paisagem, ambientes, cultura. E por receber os ventos que sopram de levante, cruzando o Estreito de Gibraltar, vindo estabelecer-se nas suas praias, trazendo o apelo e a inspiração à viagem poética.”.

Fonte: Municipio de Tavira