10h00| “Mãos na massa!” - atividade prática de preparação de pão de alfarroba - crianças e famílias. Degustação de tibornas com azeite da Quinta, por Josefina Saias [A Quinta/RDM] | Mercado da Ribeira
10h30| “O percurso da lã” - oficina [Associação Semente de Alfarroba] | Largo do Brincar (inscrição obrigatória*)
11h00|”Bom provérbio, grande remédio” - atividade [Associação Internacional de Paremiologia] | Stand AIP-IAP
11h00| “Comer bem e barato!” Educação alimentar com a Dieta Mediterrânica: Cabaz PROVE, Cabaz FRESCOMAR, por Ana Arsénio e Observatório Regional de Segurança Alimentar do Algarve | Mercado da Ribeira
11h00| Atividade física [CMT/Oficina do Barrocal] | Jardim do Coreto
13h00| Searas de Outono – música tradicional portuguesa| Praça da Convivialidade
15h00| Europa nas Estórias “Viagem no Mediterrâneo” [Europe Direct Algarve] | Largo do Brincar
15h00| Petiscos Rústicos: Reinventar o passado e as tradições que representam a alma algarvia, aliando a cozinha tradicional, caseira e rústica à inovação e criatividade - preparação e provas, pelo Chef Adérito Almeida [EHTVRSA / Vila Monte Farm House] | Mercado da Ribeira
17h00| Receitas tradicionais de atum: estupeta de atum (prato frio) e barriga de atum com feijão (prato quente) - demonstração e prova pelo Chef Adérito Almeida [EHTVRSA / Confraria do Atum] | Mercado da Ribeira
17h00| Marta Pereira da Costa – guitarra portuguesa | Igreja da Misericórdia
17h30| “Acordeão para crianças” [Mito Algarvio] | Largo do Brincar
18h00| “Fazer velas com cera de abelhas” - oficina [Centro Ciência Viva de Tavira] | Stand do CCVT
18h00|“Tempo dos Espantalhos” - oficina [Museu do Brincar] | Largo do Brincar
18h00| Produção de sementes e variedades tradicionais - oficina [Red Andaluza de Semillas] | Stand da Red Andaluza de Semillas
18h30| Coro Jubilate Deo |Igreja das Ondas
19h00| “Mão Verde” - espetáculo para crianças com música de Pedro Geraldes e lenga lengas originais cantaroladas por Capicua | Largo do Brincar
19h00| “Laboratório de criatividade” - criação de uma nova receita utilizando os produtos do catálogo AGROTUR, pelo Chef Abílio Guerreiro [Tertúlia Algarvia/UAlg/NERA] | Mercado da Ribeira
19h30| Yoga, arte e cultura [Yoga avançado do Algarve/Coro Jubilate Deo/ Luís Conceição] |Igreja das Ondas
19h30| Inês Graça e Pedro Viola [Fado com História] | Largo de Nossa Senhora da Piedade
20h00| Faluka (es) - baile tradicional [Tradballs] | Jardim do Coreto
20h30| Rancho Folclórico de Santa Catarina da Fonte do Bispo | Praça da Convivialidade
21h00| “As ervas aromáticas na Dieta Mediterrânica” oficina sobre os principais benefícios das ervas aromáticas por Alexis Simões [Aromáticas Vivas] e Joana Oliveira [Blog Entre Tachos e Sabores] | Mercado da Ribeira
21h30| Capitão Fausto – rock/pop em português | Castelo
22h30| HMB – concerto para a juventude| Praça da República
23h00| “Dieta Mediterrânica de fusão: formas inovadoras de valorizar a gastronomia milenar” pela Chef Margarida Vargues [RDM/MEDFEST] | Mercado da Ribeira
PROGRAMA DO MERCADO DA RIBEIRA (demonstração culinária)
OUTRAS INICIATIVAS
INFANTO- JUVENIL
Jogos Tradicionais [Museu do Brincar] | Largo do Brincar
“Cozinhas de brincar do Mediterrâneo” – exposição de brinquedos [Museu do Brincar] | Largo do Brincar
Trabalhos alusivos à Dieta Mediterrânica realizados pelos alunos da escola D. Manuel I de Tavira | Calçada da Galeria e recinto da feira
RESTAURANTES E TASCAS DA FEIRA | GASTRONOMIA
PRAÇA DA CONVIVIALIDADE – PARQUE DO PALÁCIO DA GALERIA
Restaurantes e Tascas de Gastronomia Mediterrânica: cozinha portuguesa do mar e da serra, petiscos ibéricos…
ANIMAÇÃO DE RUA /OFICINAS
“A Boda!” – teatro, música e dança [Al Fanfare e Ao Luar Teatro] | recinto da feira
Retrato de época e Oficina revelação fotográfica a preto e branco [Associação Nafa] | Rua da Galeria
Fotografia na rua [Associação Nafa] | Rua da Galeria
Coleção de sementes de variedades tradicionais [Colher para Semear] | Stand Colher para Semear
Sementes tradicionais de Andaluzia [Red Andaluza de Semillas] | Stand Red Andaluza de Semillas
“Algarve em Festa” – passagem de documentários [DR Cultura do Algarve] | Palácio da Galeria
Apresentação da oferta formativa e de publicações da UAlg [Universidade do Algarve] | Stand da Universidade do Algarve
DESPORTO
6 de setembro, 21h00 | Marcha passeio e passeio de BTT [CMT/Oficina do Barrocal] | Ponto de encontro: Praça da República
SAÚDE E NUTRIÇÃO
Medição e registo da tensão arterial, demonstração de técnicas utilizadas na medicina física e de reabilitação [Cruz Vermelha Portuguesa] | Jardim das Palmeiras
Avaliação e aconselhamento nutricional sobre a DM [Associação Portuguesa de Dietistas] | Jardim das Palmeiras
Palestras sobre temas da área da prevenção cardiovascular [Fundação Portuguesa de Cardiologia – delegação do Algarve] | Jardim das Palmeiras
AMBIENTE E EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Jardim Mediterrânico - mostra de espécies botânicas autóctones [Viveiros Monterosa] | Jardim do Castelo
Vaivém Oceanário [Oceanário de Lisboa] | largo junto à da casa André Pilarte
EXPOSIÇÕES
“Dieta Mediterrânica - Património Cultural Milenar” e “O Surrealismo em Portugal. A Coleção da Fundação Cupertino de Miranda” | Palácio da Galeria
“Tavira Islâmica” e “Dançando o Mouro - danças festivas de mouros e cristãos no mediterrâneo ocidental” | Núcleo Islâmico
“Paisagens Rurais da Europa” - fotografia [CCDR Algarve] | Casa André Pilarte