Com o objectivo de criar um plano alimentar estratégico para o concelho de Tavira, o Mercado Muncipal receberá uma Oficina para o Fortalecimento da Rede Alimentar local.
Trata-se de uma oficina interativa, com recurso a dinâmicas de grupo, que tem como objetivo realizar um breve diagnóstico sobre os produtores e os consumidores do concelho, listando produtos, observando desafios e identificando metas, ferramentas e potenciais cenários com o fim de fortalecer o sistema alimentar do território. A facilitação da oficina é feita por Jorge Gonçalves, doutorado em Economia, investigador, fundador da Cooperativa Integral Minga, formador de cursos de como criar cooperativas integrais, consultor de vários projectos cooperativos e consultor de sistemas alimentares de base local.
A iniciativa que se insere no projecto MEDadap Tavira: Agroecologia em Contexto Mediterrânico é organizada pela Al-Bio – Associação Agroecológica do Algarve e conta com o apoio do Município de Tavira.
A iniciativa é gratuita e aberta à participação de todos!
Formulário para Inscrição: https://forms.gle/tBfF22mGnR4YzWgj6
Fonte: Site do Mercado Municipal de Tavira