Livros
 Receitas Algarvias
(PT) Receitas Algarvias, Museu Municipal de Tavira, 2019 (ES) Recetas Algarvias, Museu Municipal de Tavira, 2019 (FR) Recettes de la Région de l'Algarve, Museu Municipal de Tavira, 2019 (EN) Algarve Recipes, Museu Municipal de Tavira, 2019 |
 Páscoa mais saudável
Páscoa mais saudável, Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável Direção-Geral da Saúde, Lisboa 2017 |
 O que comiam os nossos avós - A alimentação no Sotavento Algarvio
O que comiam os nossos avós, Câmara Municipal de Vila Real de Santo António Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela Vila Real de Santo António, ano 2013 |
 Dieta Mediterrânica e Desenvolvimento Rural
Dieta Mediterrânica e Desenvolvimento Rural, autor: Vitor Barros, editado por Animar, maio 2014. |
 Quatro Estações – Receitas Mediterrânicas de Massa
Quatro Estações – Receitas Mediterrânicas de Massa, Associação Portuguesa dos Nutricionistas, maio 2015. |
 Guia para um verão + mediterrânico
Guia para um verão + mediterrânico, Associação Portuguesa de Nutricionistas, junho 2015. |
 Guia para um outono + mediterrânico
Guia para um outono + mediterrânico, Associação Portuguesa de Nutricionista, setembro 2015. |
 Guia para um inverno + mediterrânico
Guia para um inverno + mediterrânico, Associação Portuguesa dos Nutricionistas, dezembro 2015 |
 Dieta Mediterrânica - um padrão de alimentação saudável
Dieta Mediterrânica - um padrão de alimentação saudável, editado pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas, Maio 2014 |
 Receitas e sabores dos territórios rurais
Receitas e sabores dos territórios rurais, editado pela MINHA TERRA – Federação Portuguesa de Associações de Desenvolvimento Local, ano 2013 |