Livros
 Receitas das demonstrações gastronómicas da X Feira da Dieta Mediterrânica'24
Receitas das demonstrações gastronómicas da X Feira da Dieta Mediterrânica (5 a 8 set. 2024), projeto Reviltalgarve |
 Agenda da Dieta Mediterrânica
Agenda da Dieta Mediterrânica, coordenação CONFAGRI e com a colaboração da FENALAC, FENADEGAS, FENAPÍCOLA e CAPEMEL, ano 2024. |
 “Dieta Mediterrânica promove Saúde”
“Dieta Mediterrânica promove Saúde”, Universidade do Algarve, CCDR Algarve, ARS Algarve e da Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares e Direção de Serviços da Região do Algarve, |
 Como os nossos avós conservam os alimentos - Técnicas Tradicionais Conservação/Inovação
Como os nossos avós conservam os alimentos - Técnicas Tradicionais Conservação/Inovação, Direção Regional de Cultura do Algarve (2023) |
 Lanches Escolares - Guia de bolso
Lanches Escolares - Guia de bolso, Associação Portuguesa dos Nutricionistas | ano: junho de 2012 |
 VAMOS PÔR A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ON EM CASA
Vamos pôr a alimentação saudável on em casa - Cuidados alimentares e atividades para crianças em tempos de Covid-19 | Direção-Geral da Saúde-DGS |
 Dieta Mediterrânica Algarvia
Dieta Mediterrânica Algarvia | Promotores: Globalgarve - Cooperação e Desenvolvimento e Algarve Rural | Parceiros: Turismo do Algarve, AMAL-Comunidade Intermunicipal do Algarve, CCDR Algarve, PROAlgarve e União Europeia-Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional | Abril 2008 |
 Guia - Refeições Saudáveis para o Verão
Guia - Refeições Saudáveis para o Verão | Associação Portuguesa dos Nutricionistas-APN, Agosto 2014 |
 5 Receitas Sustentáveis
5 Receitas Sustentáveis | Associação Portuguesa de Nutrição-APN |
 Sabor & Arte - Receitas de Pratos Mediterrânicos
Sabor & Arte - Receitas de Pratos Mediterrânicos | Associação Portuguesa dos Nutricionistas - APN, Outubro 2014 |