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São Martinho, receitas com castanhas

São Martinho, receitas com castanhas, Chef Fábio Bernardino, editora Programa nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, Lisboa 2017.
Mediterra 2016

Mediterra 2016, Zéro gaspillage en Méditerranée, Ressources naturelles, alimentations et connaissances | Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Paris: Presses de Sciences Po, 2016
Alimentar o futuro: uma reflexão sobre sustentabilidade alimentar

Alimentar o futuro: uma reflexão sobre sustentabilidade alimentar | Associação Portuguesa dos Nutricionistas | junho de 2017 |
Guia para professores e encarregados de educação - educação alimentar e atividade física

Guia para professores e encarregados de educação - Educação alimentar e atividade física| Projeto escolar de educação para a saúde "Mais saúde melhor futuro", edição: Santillana, ano 2017
Histórias por detrás do seu prato

Histórias por detrás do seu prato, 2016 pelo WWF – Fundo Mundial para a Natureza 
O que comiam os nossos avós - A alimentação no Sotavento Algarvio

O que comiam os nossos avós, Câmara Municipal de Vila Real de Santo António Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela Vila Real de Santo António, ano 2013
World Food Day 2016: Activity Book Climate is changing. Food and agriculture must too
GUIA ALIMENTAR MEDITERRÂNICO: Relatório justificativo do seu desenvolvimento

GUIA ALIMENTAR MEDITERRÂNICO: Relatório justificativo do seu desenvolvimento, autores: Inês Pinho, Bela Franchini, Sara Rodrigues. Editor: Pedro Graça
LEGUMINOSA A LEGUMINOSA, ENCHA O SEU PRATO DE SAÚDE

Leguminosa a leguminosa, encha o seu parto de saúde, Associação Portuguesa de Nutricionaistas, Maio 2016
A Dieta Mediterrânica para crianças - Uma viagem pelas tradições e sabores do Mediterrâneo

A Dieta Mediterrânica para crianças - Uma viagem pelas tradições e sabores do Mediterrâneo. Esta publicação foi realizada com o apoio financeiro da União Europeia ao abrigo do Programa ENPI CBC Med. O conteúdo desta brochura é da exclusiva responsabilidade dos autores e não pode nunca ser considerado como reflexo da posição da União Europeia ou das estruturas de gestão do Programa.

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