Livros

Folheto informativo da Batata-doce

Revitalgarve e promoção dos Produtos do Algarve, batata-doce
Pomar de Sequeiro Dieta Mediterrânica | Algarve

Pomar de Sequeiro Dieta Mediterrânica | Algarve, Comissão de Coordenação  e Desenvolvimento Regional do Algarve Direção Regional de Agricultura  e Pescas do Algarve Direção Regional de Cultura do Algarve, 2023
Plano de Avaliação do Plano de Atividades 2018 - 2021 da Salvaguarda Regional da Dieta Mediterrânica
Plano de atividades de salvaguarda da Dieta Mediterrânica na região do Algarve
Alimentos do Mês

Alimentos do Mês, Município de Tavira, 2023
Alimentos com história: histórias de alimentos

Alimentos com história: histórias de alimentos,Célia Quintas, Eduardo Esteves, Jaime Aníbal e Rui Cruz (editores), edição Universidade do Algarve, 2023
Red Book – Lista Vermelhas das atividades artesanais algarvias.

Red Book – Lista Vermelhas das atividades artesanais algarvias, Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve (CCDR Algarve), 2021
Como os nossos avós conservam os alimentos - Técnicas Tradicionais Conservação/Inovação
Algarve e a Dieta Mediterrânica

Algarve e a Dieta Mediterrânica, Região de Turismo do Algarve (RTA), 2023
O Posto Agrário de Tavira (1926-1974): Um novo desenvolvimento no contexto agrícola regional e nacional

O Posto Agrário de Tavira (1926-1974): Um novo desenvolvimento no contexto agrícola regional e nacional, AUTOR: Ignacio García Pereda, Editor: Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, Faro. janeiro de 2023 (2a edição)

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