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Festa da Gastronomia e das Receitas Tipicas das Aldeias do Algarve

Festa da Gastronomia e das Receitas Típicas: Autor: TerraCulta, Entidade: CCDR Algarve, Ano 2005
Dieta Mediterrânica: um património civilizacional partilhado

Dieta Mediterrânica: um património civilizacional partilhado editado pelo Turismo de Portugal, em 2013
A Dieta Mediterrânica em Portugal: Cultura, Alimentação e Saúde

"A Dieta Mediterrânica em Portugal: Cultura, Alimentação e Saúde", editado pela Universidade do Algarve, em 2014.

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