Livros

Páscoa mais saudável

Páscoa mais saudável, Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável Direção-Geral da Saúde, Lisboa 2017

O que comiam os nossos avós - A alimentação no Sotavento Algarvio

O que comiam os nossos avós, Câmara Municipal de Vila Real de Santo António Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela Vila Real de Santo António, ano 2013

Dieta Mediterrânica e Desenvolvimento Rural

Dieta Mediterrânica e Desenvolvimento Rural, autor: Vitor Barros, editado por Animar, maio 2014.

Quatro Estações – Receitas Mediterrânicas de Massa

Quatro Estações – Receitas Mediterrânicas de Massa, Associação Portuguesa dos Nutricionistas, maio 2015.

Guia para um verão + mediterrânico

Guia para um verão + mediterrânico, Associação Portuguesa de Nutricionistas, junho 2015. 

Guia para um outono + mediterrânico

Guia para um outono + mediterrânico, Associação Portuguesa de Nutricionista, setembro 2015.

Guia para um inverno + mediterrânico

Guia para um inverno + mediterrânico, Associação Portuguesa dos Nutricionistas, dezembro 2015

Dieta Mediterrânica - um padrão de alimentação saudável

Dieta Mediterrânica - um padrão de alimentação saudável, editado pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas, Maio 2014

Receitas e sabores dos territórios rurais

Receitas e sabores dos territórios rurais, editado pela MINHA TERRA – Federação Portuguesa de Associações de Desenvolvimento Local, ano 2013

Festa da Gastronomia e das Receitas Tipicas das Aldeias do Algarve

Festa da Gastronomia e das Receitas Típicas: Autor: TerraCulta, Entidade: CCDR Algarve, Ano 2005

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