Dieta Mediterrânica: multidimensionalidade como suporte à educação e formação profissional (ALG-07-5267-FSE-000045), é um projeto financiado pelo CRESC ALGARVE 2020 e tem como principal objetivo a produção e o desenvolvimento de recursos educativos digitais inovadores, baseados nas diferentes dimensões da Dieta Mediterrânica e suporte em ambiente virtual, visando a melhoria e inovação de conteúdos integrantes da oferta formativa para o ensino e formação profissional, e assim contribuir para a promoção do sucesso escolar e a adequação às necessidades e transformações setoriais da região.
Este projeto tem como promotor o Centro Ciência Viva de Tavira e como entidade parceira a Universidade do Algarve.